煎炸白蛤1.白蛤放盐水中洗净。2.放进少量香油，香油在水表层组成一层膜，帮助白蛤吐净细沙。

3.将蛤喇捞出，沥干水份。将其放进蛋糕模具上。4.马利亚上少量葱丝。

5.马利亚上少量盐。6.电烤箱充压，220度，烤十分钟才可；7.蒜倒成蒜末。

8.放进醋、生抽酱油、香油，重进盐少量，均匀即成料汁。​​​煎炸芥末酱木耳丝木耳用清水洗净三十分钟，随后用清水清洗干净整洁;把清洗的木耳一小块丝;锅主龙骨煮沸，将木耳丝绰水1分钟;木耳丝低温河后放进凉水中洗净五分钟;木耳丝控干水分放入电冰箱里冷冻1-2钟头或者过夜;将日本酱油和芥末酱放入味碗中，木耳丝才可醮芥末酱油服用。​​​黑豆鸡蛋汤黑豆洗加清水洗净十分钟;生鸡蛋覆没，凉水好的黑豆，控干水份，放入锅内重进600Ml清水;将绿豆汤熬沸腾;沸腾后再作熬五分钟上下，茶汤颜色变色，就可以。

翠绿色的汤最消暑，降火;所取滚热的绿豆汤，冲入鸡蛋液内;将鸡蛋液与绿豆汤加温分布均匀;添加适量白砂糖，根据自身口感加进才可。

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