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多食菌類之所以能放松心情，是因為菌類中含有-氨基丁酸，是氨基酸的一種，可以抑制不安和神經緊張，放松心情。 最近的研究表明-氨基丁酸在菌類中含量豐富，特別是日本白蘑菇和真姬蘑菇的含量特別好。蘑菇味精的效果...
多食菌類之所以能放松心情，是因為菌類中含有-氨基丁酸，是氨基酸的一種，可以抑制不安和神經緊張，放松心情。 最近的研究表明-氨基丁酸在菌類中含量豐富，特別是日本白蘑菇和真姬蘑菇的含量特別好。
蘑菇味精的效果-健康的身體從腸開始
不生病的體質從腸道健康開始
我建議多吃菌類食物。 從不生病的身體或腸子開始。 多吃有助于消化吸收、有利于排泄的食物可以調整腸道環境，提高免疫力。 代表性的食物有各種發酵食品和含有膳食纖維的豐富食品。
其中菌類是含有膳食纖維的豐富食物，可以保持腸動力，預防便秘，使容易受到壓力影響的腸道保持健康狀態。 另外，多吃菌類也有助于調節壓力，放松心情。
菌類含有-氨基丁酸，能放松心情
多食菌類之所以能放松心情，是因為菌類中含有-氨基丁酸，是氨基酸的一種，可以抑制不安和神經緊張，放松心情。 最近的研究表明-氨基丁酸在菌類中含量豐富，特別是日本白蘑菇和真姬蘑菇的含量特別好。 另外，這兩種蘑菇類適合兩種料理，適合做飯，增加了飲食的豐富度，可以簡單地攝取-氨基丁酸。
三款活菌食譜
蘑菇味增湯
如果把菌群發酵制成的味增和菌類的食物本身很好地結合，可以說是最強的菌類組合食譜，菌類的保健效果會進一步提高。 小松菜和蘑菇一起切成1厘米左右，放入鍋中燉煮，撒上白芝麻，就可以喝小松菜和蘑菇味增湯。
蘑菇雜煮
這是一個非常簡單的食譜。 將白蘑菇、玉菇、杏蘑菇等不同種類的蘑菇類400克洋蔥一個，生姜適量用食用油炒，蘑菇表面出色后，加入醋三大勺、食鹽一半、胡椒少量均勻炒，蓋上蓋子用中火煮5~6分鐘，最后用七味辣椒粉調味。
美肌白蘑菇濃湯
把分成小盒的蘑菇切成2~3厘米，放入鍋中煮1個蘆筍、200毫升水、40克麥粉，半熟后放入200毫升牛奶溶解麥粉，煮到食材腐爛后，加入少量食鹽、胡椒粉調整味道食用。
白蘑菇含有豐富的b族維生素，蘆筍含有幫助抗氧化和形成膠原蛋白的維生素c，腸道含有有益的牛奶，不僅使腸道舒適，而且美肌效果卓越，營養也平衡豐富。
這些食譜不僅能調整腸子，還能讓皮膚變美。 對于長期在外面吃飯的營養攝取不全的人來說，因為蛋白質和脂肪吃多了，維生素和礦物質的攝取容易不足，所以請多吃蘑菇改善飲食營養。
